第72章 苗乡新年味(1/2)
苗乡的年依然过的非常热闹,不过完全不同于从传统的方式。
以前,苗族同胞非常贫穷,即使在过年的时候,大多数家庭也不过就是三两斤猪肉炖着白萝卜吃,当然在玉马塘那样的现象很少,因为他们紧靠大山,山上有吃的,有野味。
但是,那样的现象在其他人多地少的苗乡比比皆是。
不管怎样的贫穷,都挡不住苗家人的热情。过年的这天,一家人围着坐在饭桌上,即使没有好菜好饭,也是笑呵呵的,津津有味地吃着萝卜白菜,还要谦让给对方。
晚饭过后,到处是欢歌笑语。
那时候,苗族同胞过年,过的是气氛,是一种形式。每逢过年,他们尽量拿出自己最好的东西出来,做一桌最美味的饭菜。最重要的是,他们会用歌声来表达自己的新年的期望和祝愿。
除夕过后的那几天,苗家人趁着春耕还没有到,赶着走亲访友,到哪里都是歌声一片。
土地承包到户以后,苗家人民的生活一年好过一年。特别是打工潮的兴起后,是苗家的年味发生了巨大变化。有钱了,基本上每家每户都会在即将过年那几天杀猪宰羊。杀猪的人家会叫上村里人去吃饭,全村的老少爷们一起来,大家说着笑着,吃着喝着,把一年来发生的事情翻来覆去反复说着,有好笑的也有幸福的,但是不说悲伤的。因为过年,不好的东西是不能随便说的。
当然,有钱了,除自己养的猪要杀,豆腐要自己做,红粑粑要,糯米粑粑也要做,甜酒也要,粉也要烫一些,而且一家比一家做的多。特别是糯米粑粑,每家都要做很多,然后泡在水里,可以一直吃到农历四五月份。各家的小孩看到那么多好吃的东西,禁不住要拿来吃,吃不完就悄悄扔掉或者塞在耗子洞里,大人们见了,一笑了之,过年嘛,图一乐。
猪,当然杀得越大越好,每家杀猪请客新鲜泡汤肉时,乡亲第一句就会问你家的猪杀了多少斤。
龙逸峰从回到家里,基本上每天都要吃一顿以上的杀猪饭。没有办法,盛情难却,不去不行。往年,叫他去吃杀猪饭的并不多,只有最亲的那几家把他们当小孩子喊过去凑个热闹。现在上了高中,在村里人看来已经算是大人,而且是有学问的年轻人,杀猪肯定是要叫上的。他并不喜欢这样场合和氛围,但是又不能拒绝,只能硬着头皮和大家一起吃喝。
除了吃喝,年轻人们聚在一起说得最多的就是女孩子。
小卖部就在村边,离中心村相对较远,大家聚集在那里,各种话题都可以讨论,荤的有之,素的有之。一会儿说某某去发廊消费,很快缴枪,下一阵又说某某被他们关到一个女孩子的房间里面,居然一个晚上都睡地板。
有的故事版本是真实的,也有夸张和杜撰的。不知道什么时候起,玉马塘的青年们养成一种习惯,只要哪个年轻带一个女孩子回到家乡过年,不管他们结婚与否,都要来祝贺一番。不送礼,送礼是结婚以后的事情。年轻人只管凑热闹,每个人随自己所愿出一百两百或者三百五百,买上一堆炮竹大炮,一把烧完,响声整天,烟雾密布,越多越好。
事主也不客气,请大家随便吃点东西,有什么拿什么,主要就是要有啤酒,用碗喝。喝也是有规矩的,刚上桌时,新郎新娘,或者准新郎新娘陪着大家先喝三大碗,新娘不做硬性要求,其他必须干,否者就是不给大家面子,醉倒,说明你耿直,那才是好样的。随后全村二三十个年轻人,每人要敬你一大碗,对方干了,你看着办。
一般情况下,看得起对方的话,也必须干杯。个别特殊不能喝酒的,可以先和大家商量,事主喝半碗,敬酒的人喝一杯,可以理解。那样的敬酒至少需要走一轮,三十几号人,保守估计也得喝个十来瓶啤酒。加上交叉敬酒,场面十分震撼。那样的时刻,新郎或者准新郎都要喝醉的,不醉说明敬酒的人不使劲。
喝完酒后,清醒的人已经不多,大家开始围坐在火坑旁边,聊天嬉笑。但是,很少去闹新房,而是组织起来,或者打牌,或者唱歌。尤其打牌赌博最为盛行。即使平日里不赌博的人,在春节期间都要参与娱乐一下,大小不限,在于娱乐。
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