第135章 糖炒栗子出锅(1/2)
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店小二大概知道一群人去的是什么地方,但没有说出来,人家已经回来了,他就没有必要再去给人制造焦虑了,但是这板栗却长得格外的好,他们客栈可以把这个东西给加上去。
等到苏安瑶早上起来的时候,苏明川都已经炒好了一锅板栗,只是不知道是不是技术不到家,肉和壳不怎么分离,所以吃起来有点费劲,但是昨天晚上剥开了很多,所以就开始了第二锅。
眼看着已经用了不少的柴火,富贵就带着张大岗几人出去捡柴火,这掌柜的不错,不能占人家的便宜,几人也没有怨言,只想着多弄点柴火,明天省的出去。
“冬天和糖炒栗子简直是绝配,虽然你炒的不咋地,但也很好吃。”苏安瑶艰难的把果肉从壳里面剔了出来。
“三叔做的好吃,反正要是我的话我会付银子的。”虽然吃起来费劲,但已经俘获了四丫和月月的味蕾,只是费劲 一点,但是味道还是一如既往的好。
苏明川尽量回忆着自己之前见过的做法,但是白糖的话,家里其实也没有多少,而这里的糖几乎都是天价,所以思来想去,还是决定只用一点就好了。
“爹,人家那糖炒栗子好像是和石头一起炒的。”那种小小的黑黑的石头,苏安瑶不知道是啥,但是回忆起来,好像每个糖炒栗子的老板都有这样小小的石头。
苏明川仔细的回忆了一下,但还是看向了自己聪明漂亮的亲亲老婆,是见过,但不知道具体是什么,但宋锦肯定是知道的。
“石英砂,这里没有,还是去看看附近的山上有没有小石子,或者在家里的拿几颗鹅卵石吧。”虽然效果没有石英砂的好,但肯定是能将就着用的。
苏老太看着一家人在前面嘀嘀咕咕的,转身就带着其他人出去给板栗褪壳去了,早点弄完,就能早点省点地方。
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