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第39章 他杀蛇动作麻利(1/2)

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许杰带着我们,去参观养蛇基地。

这里面对蛇的饲养,已经实现全自动化了。

就是我有点不想看。

养蛇的地方,用大玻璃罩着,从外面可以看见密密麻麻,大大小小的蛇,纠缠在一起。

颜色也各有不同,看得人眼花缭乱,又有些从心底发怵。

人类对蛇的恐惧,是刻在基因里的东西,尤其是面对着眼前这无数条。

如果不是确保,它们不会从里面钻出来,我可能早就尖叫着跑出去了。

许杰和阿浩在前面走着,谈论着什么,我跟在后面心不在焉。

许杰突然回头,“安小姐对今天中午的菜单可满意?”

眼下我根本没心思讨论吃的,鼻腔里漂浮着的,全是蛇身上的腥气。

在这种地方,还有心思谈论吃,我也是挺佩服阿浩。

说着说着,许杰就拎了一只笼子来。

我凑上前去。

里面是条蛇。

青绿色的蛇,约莫有我手腕粗细,椭圆形的蛇头,一看便知道是无毒的。

蛇在笼子里,躁动不安,想寻个出口逃走,却始终寻找不到。

许杰动作熟练地提起那条蛇。

奇怪的是,先前躁动不安的蛇,一到了他手里,就变得温顺老实了起来。

那种感觉,就像是找到了自己同类一样的安心。

许杰提着蛇,为我们展示。

“野生的蛇身上,有很多寄生虫,吃起来不安全。我们人工饲养的,一条寄生虫都没有,皮漂亮,肉更是不错。”

许杰看向我们,“我们基地,已经实现全自动化了,但只有一件事,是必须人工来的,那就是杀蛇这个步骤。”

他捉住蛇的七寸,手里变戏法似的多了一把刀子。

我都来不及眨眼,那刀已经插进了蛇的喉咙。

锋利的刀,迅速将蛇开膛剖腹,笔直的一条线。

蛇血滴滴答答,顺着蛇尾落下来,落在底下的玻璃碗里。

他手上动作又一挑,顿时,蛇胆就被挑了出来。

“这可是好东西。”许杰说。

不知道他杀了多少条蛇,才练出了这么麻利的速度。

他的动作快到,那条蛇血已经流干,胆也被翘出,才刚刚觉得疼,扭成麻花一样。

但许杰根本不留给蛇疼的时间,麻利几下,一条完整的蛇皮就剥了出来。

蛇成了白花花一条肉,躺在不锈钢的器皿里,还没死透,偶尔抽动几下。

“这蛇皮颜色好,给安小姐做个包。”

我头皮都发麻了,这玩意做的包,我可不敢要!

许杰一边把剥了皮的蛇交给厨师,一边说,“杀蛇,一定得人来才行。”

“就得人亲自动刀,让蛇挣扎,这肉才好吃,皮颜色才亮。”

他对那些无痛苦宰杀的方式,嗤之以鼻。

“就得让它疼过才好吃,那些假惺惺的无痛苦处理,不还是一样要它们死?”

许杰其实说话的时候,也是斯斯文文的。

要不是亲眼见到,我很难把眼前这个人,跟那个麻利杀蛇的人联系在一起。

参观完他的养蛇基地,也到了开饭的时候。

许杰热情邀请我们入座。

我坐下一看,菜色的确很丰富。

只不过,煎炒烹炸,做的全是蛇。

其中据阿浩说最妙的,是一道蛇羹。

那道蛇羹,肉都已经烂到脱骨,汤汁奶白色,点缀着新鲜的香菜叶子。

也不知道是不是心理作用。

这一桌菜,明明色香味俱全,但我就是能嗅到一股隐隐约约的腥味。

像蛇表层的黏液,洗都洗不干净。

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