第36章 半只羊（1/2）

阿金和小柔，俩人路过之前那家宠物店，进去给樱桃买了几个皮球，和一套可以让她钻洞玩的项圈。

“阿金，你会做羊肉，煲羊汤吗？”

“会啊，怎么了？”

“我们去买半只羊回去今晚吃，怎样？”

“现在都夏季了，不是吃羊肉的季节啊，羊肉冬天吃才是补品。”

“管它现在是不是补品，好久没吃过羊肉了，想吃。”

“煲羊肉汤，有点麻烦哦，时间不知道够不够，而且现在也不知道能不能买到好羊肉。”

“我知道这附近有个屠宰场，他那里应该有现杀的羊肉，如果不卖半只，我们就买一整只，他应该就会卖了。”

“好吧，那我们去超市里买配料，要不要羊杂？如果要羊杂的配料要更多哦。”

“不要羊杂吧，内脏的东西我不喜欢吃。”

“好，那我们就买煲羊汤，炒羊肉的配料就行，随便买点配菜，到时倒一半羊汤出来打火锅，那样就不用那么长时间了。”

“好，阿金，做羊肉要买些什么配料？”

“生姜，葱，蒜头，香菜，甘蔗，马蹄，枸杞，红枣，党参，胡椒粉，豆腐乳，洋葱，番茄，青红辣椒，有这些就差不多够吧。”

“豆腐乳？用来干嘛？”

“吃火锅做酱料用。”

“没这样吃过\"

\"火锅里涮出来的羊肉片配豆腐乳一起吃，那个味道很好吃的。”

“哦，那就按你的方法做吧。”

“买黑山羊啊，不然广东的其它羊肉不怎么好吃，也就黑山羊稍微好吃些。”

“你去买，我不会看。”

“好，我们先去超市买配料吧，就算他不卖也可以放着。也顺便买做蛋挞的东西。”

小柔将车停在超市的地下停车场，然后一起进入超市，开始选购起了这些食材。

“小柔，你找找看哪里有炼乳？”

“炼乳是什么？”

\"炼乳是一种浓郁香甜的乳制品，它的外观呈现出一种诱人的浅黄色。质地细腻，口感丝滑，散发着醇厚的奶香。用勺子轻轻舀起一些，炼乳呈现出浓稠的糊状，缓缓滴落，仿佛流动的黄金，用来做蛋挞。\"

阿金和小柔将这些配料买好，走向了水果摊。

\"小柔，买点芒果，葡萄回去吧，做蛋挞用，买多点，顺便招待客人。\"

\"好！\"

俩人将全部东西买完后，驶向屠宰场。

\"希望能买到羊肉，不然这么多配料就白买了。\"

\"嗯，阿金，你进去问问吧，我闻不了太重的血腥味。\"

\"好，你就在外面等着吧。\"

阿金走进屠宰场，那血腥味真的很重，虽然看不到血迹，但血雾依然弥漫在空气中，让人窒息，作呕。

阿金带上口罩，走向称重区问道“老板，有黑山羊吗？”

“有，刚杀的，肉都还热乎，你要多少？”

“多少钱一斤？”

“50元一斤，要半只以上的话就算40元一斤。”

“半只有没十五斤？”

“差不多吧。15-18斤左右。”

“帮忙切吗？”

“可以，按你的要求切，羊肉片或羊肉卷都给你弄好。”