第21章 小笼包的美味(2/2)
待小笼包端上餐桌,浓郁的香味使得李大爷忘记了先前流连忘返的紫菜汤。
“咱们华夏的食材,那是讲究一个『色』香味,咱们这个小笼包卖相还不错,闻起来也挺香,就是不知道味道……嗯?”
李大爷把小笼包塞入口中,顿时两眼瞪得滚圆。
母亲吓了一大跳,毕竟李大爷先前有过心脏病,这俩眼珠子瞪这么大,该不会是发病了吧。
“老李,老李你说句话。”
李大爷喉头动了动,待小笼包咽下肚后,他长出一口气。
“想当年,老夫下过的馆子也是不计其数,什么山珍野味咱都吃过,但这次,我居然没尝出来,老板娘,咱这肉馅是什么肉啊。”
母亲自然不知道肉馅已经让江楠偷偷掉包,还是实诚的说道:“就是普通的猪肉啊,菜市场老刘家切的。”
“老刘家的肉是不错,肉嫩,但我吃了几十年的肉,还不至于尝不出猪肉味,老板娘你这手艺,能把一块猪肉做到这种程度,不开家馆子实在可惜。”
这话说的,母亲心里喜滋滋的,又给李大爷添上了一笼。
来往的车辆逐渐增多,上学和上班的早高峰即将来袭。
“老板,给我来一屉小笼包,打包带走。”
“阿姨,你们这家做的实在是太好吃了,给我来上三屉,好东西就要多分享。”
“给我来四根油条,哎你们这小笼包味道不错,油条我不要了,给我改成两屉笼包吧。”
围观的人群越来越多,渐渐的母亲的小摊前排起了长队。
“我真是服了,上班路上堵不说,咋吃个早饭还要排队,你们前面的快一点啊。”
“不等了不等了,再排下去就要迟到了,二丫你记得帮我捎一份啊。”
母亲在摊前忙得团团转,小笼包不到二十分钟就全部销售一空。
看着依旧在队伍里等待的人们,母亲善意的提醒道:“青年,小笼包卖完了,等明天吧。”
这话一出口队伍里的人都炸『毛』了。
“啊?我这才刚来就卖没了,这气味实在太香,不吃上一口心里不得劲啊。”
虽然抱怨的人居多,但依旧有不少人对此表示理解。
“老板你几点出摊,我们下次早点来,一定要多包些小笼包啊,还有紫菜汤!”
母亲笑着满口答应,“好好好,少不了你们的,为了补偿大家我每人送一杯豆浆。”
母亲这话一出口,队伍里的人又开心起来。
“好,老板娘爽快,以后就认定你这家了!”
“饭好吃,价格又公道,老板你这生意肯定会大火,以后要是开店我们第一个给您捧场!”
母亲笑着点头,“行了行了,你们快去上班吧,待会又要迟到了。”
又送走了一批顾客,忙活到快九点母亲这边才收摊。
虽说这几天的生意火爆让母亲心里也很高兴,但她也隐隐察觉了有些不太对劲。
自己什么手艺自己心里还是清楚的,好像也就是从上个周开始,上次的紫菜汤还有这次的小笼包,让母亲心里隐隐有一股不真实的感觉。
为了证实自己的想法,她打算回去再做上一笼屉,让父亲尝尝。